Elin Hellgren

Hej! Jag heter Elin

Kategorier

Allmänt
Operationer
Sjukdom
Sjukdomshistoria
Sjukhus
Tankar
Hälsa
- Laserbehandling
Mina tips & erfarenheter
Recept
Gavle Design
Trädgård
Träning
- Rehab
Vårdskada -20

Arkiv

Hem
Blogg
Om mig
Sjukdomshistoria
Kontakt

Att läka från reumatism & borrelia

Hem

Här kommer mitt favoritrecept på glutenfritt och

Här kommer mitt favoritrecept på glutenfritt och mjölkfritt bröd. Jag har alltid dessa bakade hemma. Äter de både till mellis eller frukost beroende på vad jag är sugen på. Jag hoppas ni ska gilla dom lika mycket som jag! 💫

BOVETEFRALLOR
Ca 15-20 frallor

Ingredienser:
25 g färsk jäst
9 dl rumsvarmt vatten
4 dl havregryn
4 dl durramjöl
3 dl bovetemjöl
1 dl psylliumhusk
1 dl solrosfrön
1 msk honung
3 tsk salt

Gör såhär:
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Smula ner jästen i en annan bunke och häll över det rumstempererade vattnet. Låt jästen lösas upp. Blanda sen i honungen.
3. Blanda sedan ner de torra ingredienserna i vätskan. Jag brukar använda en bakmaskin.
4. Låt degen vila i 15 minuter.
5. Forma degen till bullar och placera på en plåt. Jag brukar få två plåtar med åtta bullar på varje plåt. Totalt 16 st.
6. Låt jäsa under bakduk i 80 minuter.
7. Pensla bullarna med vatten. Du kan även strö över solrosfrön om du önskar det.
8. Grädda frallorna i ca 25 minuter på varmluft 190 grader.
9. Låt svalna och njut!

Receptet kommer från @doctordiamantis kokbok ”Det läkande köket”. 🙏🏼

#recept #bovetefrallor #glutenfritt #mjölkfritt #äggfritt #antiinflammatoriskkost #hembakat #hembakatbröd #detläkandeköket #kroppenkanläka #beliveinyourbody

Jag tror ni alla säkert känner igen er i det hä

Jag tror ni alla säkert känner igen er i det här, att man är så otroligt glad när kroppen svarar på rätt sätt. Minsta lilla. När den tar till sig det man gör och det känns som att det går åt rätt håll. Så är det nu med träningen för mig. Jag kan träna! Utan att leder blir direkt överansträngda och inflammerade. Och jag kan typ för första gången känna att det gör positiv skillnad, där jag också kommer framåt och har energin till det! Och tro mig, så har det absolut inte varit. Det är ett stort steg framåt för mig och jag är så glad för det här! 🎉

Det här känns som ännu ett bevis på att vi klarar även det här tillsammans, jag och min kropp. Nästa steg.

Jag har nog aldrig känt mig så stark som jag gör nu och då har jag ändå bra mycket muskler kvar att stärka sen alla år i rullstolen 🫶🏼💫

#rehab #träning #gym #healingmindset #styrka #kroppen #healingjourney #örebro #rehabträning

Det här bli så tydligt att problemet inte alltid

Det här bli så tydligt att problemet inte alltid sitter där man kan tro. Jag får lätt ont långt ner i ländryggen (bäcken, SI-lederna) och det kan lätt bli stappligt när jag ska gå i lite högre tempo. Men jag har trott att det är pga att mina fotleder är stelopererade. Att det bara är så. Men just nu verkar inte grundproblemet sitta där, de verkar mer och mer tyda på att det är mitt bäcken. Jag får för mycket svank och behöver stärka ännu mer runtomkring. Vilket känns som ett jättestort steg framåt.

Jag är så glad för alla pusselbitar som läggs på plats. Bit för bit. Ett steg i taget framåt. För det känns verkligen hoppfullt, och tack för att du visar mig vägen @ptoscar 🙏🏼💫

#pt #personligtränare #bäcken #ländrygg #rehab #rehabträning #hälsa #grundproblem #hoppfull #believeinyourbody

Några bilder från senaste tiden 💫 Den här

Några bilder från senaste tiden 💫

Den här veckan har jag verkligen skalat av så mycket jag bara kunnat. Jag har gjort det jag känt för, vilat, tagit hand om mig och landat inåt ännu mer. Och vet du vad? Jag känner hur jag börjar landa i en ännu djupare harmoni. ✨

Det har varit en påminnelse om att släppa pressen och drivet att göra saker, även om de är roliga och inspirerande, när kroppen signalerar att den behöver något annat. För det är så lätt att ignorera det – men när jag lyssnar, öppnar sig något nytt. Nya tankar, idéer och en helt annan känsla i kroppen har kommit till mig den senaste tiden. 💫

Jag ser nu hur viktigt det är att våga sakta ner. Att släppa tempot, skala av och inte vara i ständig rörelse mot nästa sak. Det är så lätt att fastna i görandet, att hela tiden jaga nästa steg. Jag själv hamnar lätt där. Men något händer verkligen när vi stannar upp. När vi checkar ut för att kunna checka in – på riktigt.

Innan jag började må bättre kunde jag inte bara vara. Det gick inte. Jag behövde distrahera mig med saker eller bara sova. Och även nu märker jag att jag ibland faller in i görandet, även om det sker med flow och inspiration. Men något har skiftat. Något djupare. Och det är en magisk känsla!

Så nu undrar jag – brukar ni våga sakta ner? Har ni lätt för att hitta en balans mellan att göra och bara vara? Eller känns det svårt?❣️

#harmoni #saktaner #healingmindset #inat #inifrånochut #personligutveckling #balans

Hur har dagen varit för er idag? För mig har den

Hur har dagen varit för er idag? För mig har den varit bra. Började med ett besök till frisören 💇🏼‍♀️ Så skönt att få fräscha på håret. Sen vidare på ett snabbt ärende på stan och därefter hem. Idag körde jag även i stan för första gången i mer trafik. De gick väldigt bra måste jag säga! 🙌🏼 Så nu är jag tillbaka på banan igen efter olyckan känns det som 💫💪🏼

Hemma blev det att göra min träning och prata med kära @melseus 🫶🏼 Alltid lika trevligt att prata med dig! Du är en sån inspiration 💕💫

#frisör #vänskap #körabil #mindset #healingmindset #hälsainifrån #självkärlek #hälsoresa #healingjourney

🧠💭 Visste du att inflammation inte bara hand

🧠💭 Visste du att inflammation inte bara handlar om vad vi äter eller stoppar i oss? Våra tankar spelar också en stor roll.

Inflammation är en vanlig bov bakom många sjukdomar – från autoimmuna sjukdomar till kronisk smärta. De flesta tänker nog direkt på kost och yttre faktorer, men det som många glömmer är att våra tankar och känslor också påverkar inflammationsnivåerna i kroppen.

Känslor som oro, tvivel, rädsla, nedstämdhet, ilska, skam och skuld kan faktiskt trigga kroppens stressrespons och frigöra stresshormoner som adrenalin och kortisol. När dessa känslor och tankar pågår under lång tid ökar inflammationen i kroppen, vilket kan skapa en miljö där sjukdom lättare får fäste.

Det är därför så viktigt att börja lyssna på sina tankar och känslor – att bli medveten om vilka tankemönster vi går runt med. 🌱 När vi lär oss att identifiera och ifrågasätta våra tankar kan vi skapa en mer läkande miljö i både sinnet och kroppen.

✨ Tips för att börja idag:

1. Stanna upp och observera dina tankar utan att döma dem. Vad kommer upp?
2. Skriv ner tankar som ofta återkommer. Detta är första steget till att förstå vad som påverkar ditt välmående.
3. Prova att vända en negativ tanke. Fråga dig själv: “Hur kan jag tänka annorlunda kring detta?”

Vägen till bättre hälsa börjar med att skapa medvetenhet – både kring vad vi äter och vad vi tänker. 💚

Har du märkt hur dina tankar påverkar hur du mår? Dela gärna med dig i kommentarerna, eller spara detta inlägg för att komma ihåg dessa tips!

#tankar #tankekänslabeteende #mindset #inflammation #healingmindset #mindsetmatters #hälsa #stress #health #autoimmunasjukdomar #kronisksmärta

Tidigare ikväll träffade jag @ptoscar igen. Idag

Tidigare ikväll träffade jag @ptoscar igen. Idag stod foam roller på schemat. Jag har aldrig gjort det förut, men jag tror det kommer vara himla bra för cirkulationen. Så en sådan ska jag införskaffa mig nu 💪🏼

Har någon av er provat eller använt/använder er av det? Dela gärna om du vill! 💫

#foamroller #träning #cirkulation #personligtränare #pt #hälsa #health #rehab #stärkakroppen #mindset #mindsetmatters

Prenumerera gärna på nyhetsbrev

Copyright © 2025 Elin Hellgren

Theme by 17th Avenue